2011年11月29日

虹の空新作 マヤナッツのおやつ

今回入荷の「虹の空」のおやつは…
 
ちらりと匂わせてた新作がお披露目です。
 
マヤナッツコーヒーが入った「森の実」
マヤナッツが届いてひと月足らずでできた新作です☆
 
きな粉のようなコーヒーのような不思議な香ばしさに和三盆糖のすっきりした甘さ、ほろりとした食感がたまりません。
写真、赤みが強くなっちゃって美味しそうに撮れてませんが…
 
マヤナッツはグアテマラの森に自生するラモンという木の実で、栄養価が高く低脂肪のナッツです。
グアテマラでは森を燃やして持続性のない使い捨ての牧場にする事が繰り返されてますが、グアテマラの人たちがマヤナッツで収入を得られたら森を守ることにも繋がります。
 
このマヤナッツを焙煎、製粉したのがマヤナッツコーヒーですが、ノンカフェインの飲み物として玄米コーヒーやタンポポコーヒーなどを色々飲んでみたという虹の空さん一押しです。
 
マヤナッツコーヒーとそのおやつ「森の実」。
森の恵みでちょいと一息、なんていかがでしょう♪
 
 
posted by kimamorisya at 19:43| 入荷・在庫情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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